Chăm lo bữa ăn cho học sinh ở điểm trường vùng cao

Xe chở chúng tôi đi trên con đường quanh co men theo sườn núi đến điểm trường mầm non Cao Sơn. Đây là một trong những điểm trường ở nơi xa xôi, hẻo lánh nhất của huyện vùng cao Bình Liêu, nằm ở trên lưng chừng núi Cao Sơn.

Hiện điểm trường có 2 giáo viên và 22 học sinh, em nhỏ nhất mới chỉ 20 tháng tuổi và lớn nhất là gần 5 tuổi. Trẻ theo học ở điểm trường mầm non Cao Sơn đều là dân tộc Dao, cuộc sống còn nhiều khó khăn, thiếu thốn.

Trở lại điểm trường mầm non Cao Sơn vào hôm nay (6/12), chúng tôi cảm thấy niềm vui được lan tỏa từ những giáo viên, học sinh nơi đây khi bếp ăn bán trú của điểm trường chính thức được cắt băng khánh thành.

Nhớ lại, chỉ mới cách đây hơn 3 tháng, cô và trò ở điểm trường mầm non Cao Sơn vẫn còn phải sử dụng căn bếp ăn bán trú xuống cấp, mái bếp hỏng, tường bong tróc, nền chưa lát gạch, nơi sơ chế thực phẩm và nấu ăn không đảm bảo,…

Thực hiện chương trình "Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật" do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Ninh đã kêu gọi tài trợ triển khai sửa bếp ăn bán trú điểm trường mầm non Cao Sơn, gồm các hạng mục: Xây sửa mái nhà; lát nền nhà; ốp tường bếp; xây khu nấu ăn và sơ chế thực phẩm;… Tổng kinh phí thực hiện công trình là 150 triệu đồng do Công ty CP Đầu tư và kinh doanh Golf Long Thành tài trợ.

Qua 3 tháng thi công dưới sự quan tâm giám sát của địa phương và Hội Chữ thập đỏ tỉnh, bếp ăn bán trú điểm trường mầm non Cao Sơn đã khoác lên mình một diện mạo mới, sạch đẹp hơn, khang trang hơn.

Cô giáo Hoàng Thị Hòa bày tỏ sự vui mừng khi điểm trường mầm non Cao Sơn nhận được sự quan tâm của chính quyền địa phương, Hội Chữ thập đỏ và nhà tài trợ xây dựng bếp ăn bán trú mới. "Từ nay, cô và trò có thể ngồi ăn ngay tại căn bếp khang trang, sạch sẽ thay vì ăn trong phòng học như trước đây, vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa tiện cho các cô khi dọn dẹp", cô giáo Hòa chia sẻ.

Anh Chíu Văn Lồng, phụ huynh của trường, đồng thời cũng là người chịu trách nhiệm nấu ăn cho các cháu học sinh nơi đây phấn khởi chia sẻ: Tôi đã gắn bó với công việc nấu ăn bán trú ở điểm trường mầm non Cao Sơn hơn chục năm nay. Thấy bếp được sửa sang khang trang, sạch đẹp, tôi cảm thấy rất vui vì bữa ăn của các cô trò ở điểm trường ngày càng được cải thiện.

Có căn bếp mới khiến bọn trẻ cũng háo hức hơn. Chúng tíu tít chạy đi chạy lại chờ tới bữa trưa được ngồi vào bàn ăn.

Đúng như câu “nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, cả cô và trò ở điểm trường mầm non Cao Sơn đều khen bữa trưa được chế biến trong căn bếp mới dường như ngon hơn hẳn mọi khi... Không chỉ ngon mà còn sạch sẽ, dinh dưỡng hơn vì căn bếp mới đã được trang bị đầy đủ tiện nghi để bảo đảm việc lưu trữ, bảo quản và chế biến thực phẩm.

Ông Vũ Hồng Hải, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Ninh thông tin thêm: Cũng trong chương trình "Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật", từ đầu năm đến nay, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Ninh đã phối hợp triển khai trao tặng hơn 3.400 thùng sữa với tổng trị giá trên 1,5 tỷ đồng; 186 xe đạp với tổng trị giá 279 triệu đồng; 41 suất học bổng trị giá 1 triệu đồng/suất cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh. Mới đây, Hội Chữ thập đỏ TX Đông Triều cũng đã phối hợp trao tặng 356 áo ấm cùng quà bánh với tổng trị giá hơn 50 triệu đồng cho các em học sinh ở trường mầm non Lục Hồn (huyện Bình Liêu).

Việc triển khai chương trình "Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật" đã, đang và sẽ góp phần hỗ trợ dinh dưỡng, nâng cao thể trạng, tăng cường sức khỏe và cải thiện điều kiện học tập, sinh hoạt cho trẻ em nghèo, khuyết tật trên địa bàn tỉnh. Thời gian tới, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Ninh sẽ tiếp tục làm tốt vai trò là cầu nối giúp trẻ em nghèo, khuyết tật trên địa bàn tỉnh có cơ hội nhận được nhiều sự sẻ chia hơn nữa từ những nhà hảo tâm, tạo thêm động lực học tập và khát vọng vươn lên trong cuộc sống cho các em.