Sơn La ghi nhận vụ nghi ngộ độc nấm rừng khiến 1 người tử vong

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, ngày 6/5, tại bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La ghi nhận 6 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn nấm rừng. Trong đó có trường hợp tử vong, các bệnh nhân còn lại đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Sơn La chỉ đạo các cơ sở khám chữa bệnh tập trung điều trị tích cực cho các bệnh nhân, theo dõi sát diễn biến sức khỏe, bảo đảm không để xảy ra nguy hiểm đến tính mạng. Trường hợp cần thiết phải hội chẩn liên viện, kết nối bệnh viện tuyến trên để hỗ trợ chuyên môn kịp thời.

Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu địa phương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các cơ quan chức năng khẩn trương xác minh, điều tra nguyên nhân vụ việc; theo dõi, giám sát để phát hiện sớm các trường hợp tương tự có thể phát sinh.

Đồng thời, tăng cường tuyên truyền, cảnh báo người dân về nguy cơ ngộ độc khi sử dụng nấm rừng lạ và các loài thực vật có độc tố tự nhiên. Cơ quan chức năng khuyến cáo không ăn các loài động vật hoang dã, thực vật lạ khi không rõ nguồn gốc, đặc tính và cách chế biến an toàn.

Theo Cục An toàn thực phẩm, khi xuất hiện các triệu chứng như tê môi, tê lưỡi, tê tay chân, nôn, đau bụng, khó thở… sau ăn, người dân cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị tỉnh Sơn La thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra để cảnh báo nguy cơ tới cộng đồng.