Trong làn sương mờ đặc trưng của vùng núi Mẫu Sơn, nấm hương không chỉ là sản vật quý của tự nhiên mà đang dần trở thành sinh kế bền vững cho người dân. Từ phụ thuộc vào nguồn nấm rừng, người dân nay đã chủ động sản xuất nhờ mô hình nhà trồng, được hỗ trợ phôi giống và kỹ thuật, qua đó nâng cao thu nhập và từng bước khẳng định thương hiệu đặc sản trên thị trường.