Cải thiện dinh dưỡng, sức khỏe và tầm vóc thế hệ trẻ, chuẩn hóa lĩnh vực dinh dưỡng học đường hiện đều là những thách thức lớn của Việt Nam. Theo các chuyên gia, về lâu dài, cần phải luật hóa các quy chuẩn về dinh dưỡng học đường, tạo hành lang pháp lý vững chắc và thống nhất trong quản lý lĩnh vực này.
