Thủy quái, thợ săn & món ăn đắt giá

Jeremy Wade và 1 con cá hổ Congo

Trong số những loài thủy quái, có lẽ cá hổ Congo “lừng danh” nhất. Cá hổ Congo ghê sợ đến mức loài Piranha hung tợn cũng chỉ như những con cá cảnh nếu so với chúng. Một con cá hổ Congo trưởng thành có chiều dài toàn thân lên tới 2m, nhưng chỉ nặng khoảng 30kg. Chính do cấu tạo thân hình thon dài, nhẹ như vậy nên chúng có thể phóng đi trong nước với tốc độ của một con ngựa đua thứ thiệt. Con mồi hầu như không thoát được cú lao tàn khốc của nó và chỉ trong vài giây nó đã có thể xé nát một con mồi lớn.
Vũ khí kinh khủng nhất của một con cá hổ Congo chính là những chiếc răng dài khoảng 5cm, sắc nhọn và cứng như những lưỡi dao được rèn từ loại thép tốt nhất. Cá hổ Congo chính là mảng tối bao trùm những dòng sông của lục địa đen.
Thủy quái thứ hai không kém phần “long trọng” là loài cá da trơn Nam Mỹ, chúng đã làm nên “huyền thoại của Amazon”- đó chính là loài cá Piraiba. Toàn thân cũng dài tới 3m và cân nặng có thể lên đến hơn 200kg. Cho dù cơ thể nặng nề, nhưng bù lại sức nặng đó làm chúng có thể quật đổ con mồi một cách dễ dàng. Miệng của con cá da trơn Nam Mỹ rộng hơn 40cm, cũng có nghĩa là nó có thể dễ dàng nuốt được một con mồi lớn. Nhưng còn khủng khiếp hơn, nó có thể sử dụng màu sắc trên cơ thể để ngụy trang trong việc đi săn.

Cá mặt trăng

Cũng là loài cá da trơn nhưng Goonch- cá da trơn Ấn Độ lại đem đến sự kinh hoàng khác. Hoạt động chủ yếu trên sông Kali- chạy giữa Ấn Độ và Nepal- khi đạt độ lớn tối đa nó có thể dài tới 2m, nặng khoảng 70kg. Những chiếc răng của nó sắc như dao cạo và đặc biệt chúng có khả năng đột biến- có nghĩa là có khả năng to lớn hơn nữa, đồng thời chịu được sự thay đổi của môi trường.
Còn với con Barracuda- cá nhồng châu Âu, chúng được ví như những quả ngư lôi sống với bộ hàm dài tới gần 10cm và hàm răng sắc nhọn. Barracuda chọn lối sống đơn độc cho đến kỳ sinh sản mới ghép đôi. Vào mùa này, khi thức ăn khan hiếm, những con Barracuda có thể ăn thịt lẫn nhau. Chúng là loài thủy quái hiểu chiến bậc nhất cho dù ít khi tấn công con người.
Người ta cũng ngạc nhiên khi chứng kiến một con cá trê dài tới 4 mét và nặng tới 400kg - đó là loài cá trê Wels. Chúng sống ở những vùng cửa sông ở một số quốc gia châu Phi, nhiều nhất là ở vùng cửa sông của Tây Ban Nha hoặc và Volga của Nga. Cũng khó có thể tin rằng trong dạ dày một con Barracuda lại có một người bị nuốt chửng. Nhưng, dù thực dù hư thì câu chuyện đó vẫn ám ảnh con người.

Cá đuối

Nhiều người lầm tưởng rằng cá đuối chỉ có ở biển nhưng thực ra trong những dòng sông miên man con nước lại có một loài cá đuối cực kì nguy hiểm- đó là con Stringray. Khu vực Đông Nam Á là nơi ẩn cư chính của chúng. Thân hình của chúng dẹt như chiếc đĩa khổng lồ, với chất kịch độc nằm trong cái đuôi dài tới 0,2m. Chúng có khả năng tấn công con mồi giống như cách một con bọ cạp thực hiện. Chúng cũng dài chừng 4 thường ẩn nấp dưới lớp bùn ở đáy sông và tấn công con mồi bằng chất độc ở đuôi tương tự như một con bọ cạp. Âm thầm và lặng lẽ kết thúc con mồi như một sát thủ thực sự, với chiều dài có thể lên đến 4m và trọng lượng khoảng 100kg.
Cũng còn có thể kể đến Muskellunge- cá chó; lươn điện, cá sấu mõm dài (Alligator Gar), cá mập bò (Bull)... những loài thủy quái từng tạo ra những ám ảnh kinh hoàng cho loài người.

Cá sấu mõm dài.

Trong những tay săn thủy quái khét tiếng thì Jeremy Wade đứng hàng đầu. Jeremy Wade, sinh năm 1960, người Anh, là một nhà nghiên cứu sinh vật học, người dẫn chương trình truyền hình, một chuyên gia câu cá cừ khôi. Nhưng quan trọng hơn là ông đã từng mang thân mình ra làm mồi nhử để bắt thủy quái. Người ta nói rằng Jeremy là người đã ngang dọc trên các dòng sông trên thế gian này chỉ để bắt những con cá nước ngọt khổng lồ.
Nói về việc này,Jeremy Wade cho biết, sự nguy hiểm ông gặp trong đời còn nhiều hơn sự bình yên. “Có những lần trên dòng Mekong tôi đã bị một con cá đuối tấn công. Tôi đi săn nó nhưng cuối cùng lại bị nó săn lại. Tôi nghĩ rằng, não bộ của chúng đã rất phát triển”- Jeremy nói. Theo ông, săn lùng thủy quái nước ngọt còn “kinh hơn” so với thủy quái hải dương. Jeremy kể, một lần ông bị con cá rô trên sông Nile rượt đuổi, tưởng rằng sẽ bị chôn thây trong dạ dày của nó.
“Nó là cá rô, nhưng là một con cá rô không tưởng. Nó có thể giết chết một người đàn ông chỉ trong một cuộc quần thảo”- Jeremy nói.
Trong những cuộc săn thủy quái, Jeremy cũng nhận ra rằng có những loài được người đời lùng mua với giá cắt cổ, không hẳn vì chúng quá quý hiếm. “Ví dụ như con cá cá chìa vôi, cá mặt trăng...”- theo Jeremy. Cá chìa vôi nước lợ có dáng tròn, màu vàng. Chúng được gọi là cá chìa vôi vì trên lưng cá có chiếc vây giống chiếc thìa dùng để lấy vôi khi người ta ăn trầu. Một con chìa vôi to nhất có thể lên tới 14kg, giá hiện thời vào khoảng 4 triệu đồng/kg. Còn nếu với một con cá lăng khi nặng lên tới 20kg, dài 1m, thì giá của chúng cũng thật là kinh khủng. Tương tự, một con cá chiên nặng chừng 20kg, thì cũng không dưới 40 triệu đồng.