Thứ Sáu, 19/4/2024

[ẢNH] Đặc sản ‘tiến vua’ được mùa, được giá người nông dân phấn khởi

• 01/09/2022 10:58

Thanh trà Thuỷ Biều từng là một trong những đặc sản tiến vua của xứ Huế. Năm nay, quả thanh trà đang bước vào vụ thu hoạch được mùa, được giá người nông dân nơi đây rất vui mừng, phấn khởi.

Nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 7km về phía Tây, vùng đất bãi bồi Thủy Biều (phường Thuỷ Biều) nằm bên dòng sông Hương thơ mộng lâu nay nổi tiếng với những vườn cây thanh trà trĩu quả và thơm ngon.
Cùng với nhiều sản vật khác, thanh trà từng là đặc sản được cung tiến lên Vua. Năm 2008, thanh trà được nhà nước công nhận thương hiệu; được xác lập Kỷ lục Quốc gia và được công nhận vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam theo bộ tiêu chí công bố giá trị đặc sản Việt Nam vào năm 2012.
Thanh trà thuộc họ bưởi được trồng nhiều ở tỉnh Thừa Thiên - Huế, trong đó tập trung nhiều nhất là vùng Thủy Biều, Kim Long. Riêng thanh trà Thủy Biều đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng của xứ Huế. Nơi này cũng được xem là "thủ phủ" thanh trà xứ Huế.
Quả thanh trà thoạt nhìn khá giống với quả bưởi ở những nơi khác, tuy nhiên khi nhìn kỹ thì vỏ thanh trà mịn màng hơn, hình dáng cũng thon nhỏ hơn sơ với quả bưởi . Tép của quả thanh trà khi chín có màu vàng nhạt, mọng nước và có mùi thơm đặc trưng.
Theo các hộ dân, thanh trà của Thủy Biều có hương vị đặc trưng là bởi được trồng ở khu vực thượng lưu sông Hương, nơi có một lượng phù sa lớn. Quả thanh trà cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có những món ẩm thực mang thương hiệu đặc trưng của Huế.
Những ngày này, các nhà vườn tại phường Thủy Biều bắt đầu thu hoạch. Nhiều vườn tấp nập người dân và thương lái tìm đến mua loại đặc sản này. Ông Võ Trần Tuấn Kiệt (52 tuổi) cho biết, năm nay các vườn thanh trà tại phường Thủy Biều thu hoạch muộn hơn mọi năm.
Người thu mua thanh trà có thể mua theo gốc hoặc đến vườn chọn mua theo quả. Khi đến đây, người dân có thể liên hệ với các chủ vườn và thoải mái lựa chọn những quả thanh trà theo ý mình. Thậm chí, người dân và du khách có thể hái và thưởng thức thanh trà ngay tại vườn để có những trải nghiệm thú vị.
Theo các nhà vườn, đợt thu hoạch thanh trà này sẽ kéo dài đến cuối tháng 8 âm lịch, cao điểm nhất vào dịp Trung thu.
Vào thời điểm hiện tại, giá thanh trà được thu mua tại vườn dao động từ 35.000 - 45.000 đồng/kg tùy theo chất lượng quả. Năm nay thanh trà được mùa, được giá nên người nông dân rất vui mừng, phấn khởi. Ngoài thu hoạch quả, thời gian qua nhiều hộ gia đình tại phường Thuỷ Biều còn kết hợp phát triển du lịch sinh thái. Nhờ đó, vườn cây thanh trà đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập, phát triển kinh tế.
Bài liên quan
Đọc tiếp
Khảo sát để nâng cấp, mở rộng cao tốc Cam Lộ - La Sơn lên 4 làn xe

Khảo sát để nâng cấp, mở rộng cao tốc Cam Lộ - La Sơn lên 4 làn xe

TP Huế: Sập tường khi sửa ki-ốt, nhiều người thương vong

TP Huế: Sập tường khi sửa ki-ốt, nhiều người thương vong

Đại công trường dự án hơn 2 nghìn tỷ nối đôi bờ sông Hương

Đại công trường dự án hơn 2 nghìn tỷ nối đôi bờ sông Hương

Độc đáo lễ hội điện Huệ Nam

Độc đáo lễ hội điện Huệ Nam

Sau khi sử dụng rượu bia, người đàn ông gọi đến đường dây nóng Công an báo tin giả

Sau khi sử dụng rượu bia, người đàn ông gọi đến đường dây nóng Công an báo tin giả

Thừa Thiên - Huế điều động, bổ nhiệm nhiều cán bộ chủ chốt

Thừa Thiên - Huế điều động, bổ nhiệm nhiều cán bộ chủ chốt

(0) Bình luận
Đọc thêm Kinh tế
    Nổi bật
      Tin mới nhất
        Xem thêm
        Tin đọc nhiều
          Kinh tế
          [ẢNH] Đặc sản ‘tiến vua’ được mùa, được giá người nông dân phấn khởi

          Phó Chủ tịch UBTƯ MTTQ Việt Nam
          Trương Thị Ngọc Ánh phụ trách

          Phó Tổng biên tập Thường trực: Lê Anh Đạt

          Tổ chức sản xuất: Nguyễn Công Khanh

          Giấy phép hoạt động báo điện tử: Số 586/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 13/12/2022

          Thông tin tòa soạn

          Địa chỉ: 66 Bà Triệu - Hà Nội

          Hotline: 0862010866 Fax: (024) 38228547

          Liên hệ quảng cáo: (024) 39431943 - (024) 39447011

          (*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Đại Đoàn Kết.

          POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO