Những bông hồng 'dầm mình’ ở cơ sở giữa mùa dịch Covid-19

Nguyên Vũ

Chỉ kịp dành cho phóng viên Báo Đại Đoàn Kết Online ít phút trao đổi, bà Trần Thanh Ngọc, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam Quận 10, TP HCM lại tiếp tục lao mình vào công tác chuẩn bị những suất cơm cho bà con nhân dân đang bị cách ly phong toả tại 9/14 phường ở quận 10.

Đã nhiều ngày qua, kể từ thời điểm TP HCM bắt đầu áp dụng Chỉ thị 15, và tiếp đó là Chỉ thị 16 của Thủ tướng, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam quận 10 và Hội Liên hiệp Phụ nữ quận 10, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam quận 10, cùng nhau triển khai mô hình  “bếp yêu thương”, đây là mô hình rất hiệu quả, đang nhận được sự ủng hộ đồng thuận rất lớn người dân trong vùng dịch.

Chia sẻ với phóng viên báo Đại Đoàn Kết Online, chiều 19/7, bà Ngọc cho biết: “Ý tưởng của bếp yêu thương nảy sinh từ thực tế triển khai công tác chăm lo bữa ăn cho lực lượng chống dịch. Ban đầu Hội Liên hiệp Phụ nữ quận đã kêu gọi được hàng nghìn phần cơm chay. Nhưng thú thật, lực lượng chống dịch không quen việc ăn chay nên không bảo đảm sức khoẻ. Nắm bắt được tâm tư, nguyện vọng của anh em trong lực lượng chống dịch và bà con nhân dân tại Quận 10. Trên cơ sở đề xuất của Hội Liên hiệp Phụ nữ quận, chúng tôi phối hợp cùng tổ chức thành lập ra bếp yêu thương”.

Về việc triển khai bếp, bà Ngô Thị Quế Băng, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ Quận 10 nói với phóng viên nhiệm vụ được phân công rất rõ ràng, đó là Ủy ban MTTQ Việt Nam Quận 10 chịu trách nhiệm vận động kinh phí, Hội Liên hiệp Phụ nữ quận lo ở bếp ăn, còn Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam quận chạy vòng ngoài để phân phát phần cơm. Việc phối hợp nhịp nhàng khiến bếp đang phát huy nhiều hiệu quả để hỗ trợ bà con nhân dân.

“Rất may bếp cũng nhận được sự hỗ trợ từ một số công ty phân phối thịt, cá, giá rẻ hơn so với trên thị trường. Còn về rau, củ, nhiều bà con nhân dân gửi về cho bếp nên không bị thiếu. Ngoài ra, rất nhiều nhà hảo tâm họ cũng chung tay cho lực lượng chống dịch nên từ đó không bị thiếu thực phẩm. Và tinh thần của những anh em làm ở bếp cũng vì thế mà được nâng lên”, bà Quế Băng nói với phóng viên  Đại Đoàn Kết Online.

Những hình ảnh ghi lại một ngày hoạt động tại bếp yêu thương để chuẩn bị các phần cơm cho người dân và lực lượng chống dịch.

Để có được những phần cơm ngon thì lực lượng thường trực tại bếp phải cần trên dưới 20 người để từ nhận nhu yếu phẩm sau đó chế biến, nấu nướng.
Để có được những phần cơm ngon thì lực lượng thường trực tại bếp phải cần trên dưới 20 người để từ nhận nhu yếu phẩm sau đó chế biến, nấu nướng.
Việc nấu nướng phục vụ số lượng lớn lại trong bối cảnh phải đáp ứng đúng tinh thần Chỉ thị 16 nên gặp nhiều khó khăn. Được biết, hiện cứ 3 tới 5 ngày để đảm bảo an toàn thì đội Covid-19 cộng đồng sẽ test nhanh cho những người phục vụ tại bếp.
Việc nấu nướng phục vụ số lượng lớn lại trong bối cảnh phải đáp ứng đúng tinh thần Chỉ thị 16 nên gặp nhiều khó khăn. Hiện cứ 3 tới 5 ngày để đảm bảo an toàn, đội Covid-19 cộng đồng sẽ test nhanh cho những người phục vụ tại bếp. Và những người tại bếp cũng mong muốn sẽ được test thường xuyên để đảm bảo an toàn chống dịch.
Phó Chủ tịch Thường trực UBMTTQ Việt Nam quận 10 cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ quận 10 và Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam quận 10 chuẩn bị phần cơm.
Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam quận 10 cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ quận 10 và Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam quận 10 chuẩn bị phần cơm.
Chị Ngô Thị Quế Băng- Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ quận 10 đang sắp xếp lại phần cơm trước khi gửi tới người dân và cán bộ chiến sỹ chống dịch.
Bà Ngô Thị Quế Băng, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ quận 10 đang sắp xếp lại phần cơm trước khi gửi tới người dân và cán bộ chiến sỹ chống dịch.
Mỗi một ngày bếp nấu từ 300 – 500 suất ăn tuỳ theo bữa, sẽ gửi tới lực lượng y tế, dân quân… các hộ gia đình khó khăn.
Mỗi một ngày bếp nấu từ 300 – 500 suất ăn tuỳ theo bữa, sẽ gửi tới lực lượng y tế, dân quân… các hộ gia đình khó khăn.
Và đặc biệt là bếp yêu thương hỗ trợ kịp thời cơm cho các F0 chưa kịp di chuyển tới các khu cách ly tập trung. Vì hiện nay lượng F0 nhiều, có ngày quận 10 cả 300 ca nên phải tập trung tại 1 điểm của quận để chờ đi cách ly ở bệnh viện.
Và đặc biệt là bếp yêu thương hỗ trợ kịp thời cơm cho các F0 chưa kịp di chuyển tới các khu cách ly tập trung. Vì hiện nay lượng F0 nhiều, có ngày quận 10 cả 300 ca nên phải tập trung tại 1 điểm của quận để chờ đi cách ly ở bệnh viện.

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục

Xem nhiều nhất