Xuất hiện tôm hùm màu đỏ quý hiếm

B.L. 27/08/2016 08:50

Một con tôm hùm được đặt trong bể chứa gần lối vào nhà hàng Burger & Lobster tại New York, Mỹ đã thu hút sự chú ý của thực khách bởi màu đỏ khác thường giống như bị nấu chín của nó.

Theo Daily Mail, con tôm hùm vẫn còn sống và có tên gọi là Ruby. Danny Lee - bếp trưởng của nhà hàng cho biết Ruby được chuyển đến trong một lô tôm hùm có tổng trọng lượng 900 kg. Toàn bộ số tôm hùm có màu xanh đen, hơi đen hoặc màu da cam và chỉ chuyển thành màu đỏ khi bị nấu chín, nhưng Ruby là trường hợp ngoại lệ.

Theo Bob Bayer, giám đốc Viện nghiên cứu Tôm hùm tại Đại học Maine, Mỹ, tôm hùm màu đỏ như Ruby thậm chí còn hiếm hơn so với tôm hùm màu xanh dương. Nguyên nhân khiến vỏ tôm có màu sắc đặc biệt như vậy chưa được làm rõ.

(0) Bình luận
Nổi bật
    Tin mới nhất
    Xuất hiện tôm hùm màu đỏ quý hiếm

    POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO