Thứ Sáu, 18/4/2025
Tin mới nhất
Đăng nhập
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Tin mới nhất
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Trò chuyện
Chuyển động
Cuộc sống muôn màu
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Video
Ảnh
Infographic
Emagazine
banh
Tin tức cập nhật liên quan đến banh
Hương vị xứ dừa
Vùng sông nước Bến Tre với vườn cây trái trù phú, trong đó có trái dừa chế biến được rất nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn tạo nên nét văn hóa riêng có của ẩm thực xứ dừa.
Văn hóa
Về miền Tây thưởng thức bánh dân gian
Miền Tây sông nước được biết đến với văn hóa ẩm thực phong phú, trong đó phải kể tới nhiều loại bánh dân gian đặc sắc, mà chỉ riêng những tên bánh thôi đã đủ để người ta muốn tìm đến miền Tây vào những ngày tháng 4 này...
Gặp người ‘thổi hồn’ vào những thân tre
Với sự khéo léo của mình, ông Hồ Đức Hồng (71 tuổi, trú tại thị trấn Cam Lộ, Cam Lộ, Quảng Trị) đã biến những thân tre thành nhiều sản phẩm độc đáo, phục vụ cuộc sống gia đình.
Bánh dâng lễ thánh ở lễ hội làng Bình Đà
Lễ hội làng Bình Đà xã Bình Minh huyện Thanh Oai - Hà Nội mãi tận ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch nhưng với những vị cao niên trong ban khánh tiết thì công tác chuẩn bị đã bắt đầu ngay từ độ giêng hai. Việc nhà thánh bao giờ cũng phải cắt đặt kỹ lưỡng để điều phối nhân sự đúng người, đúng việc, lễ vật chu toàn.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 37 người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì
Liên quan đến vụ gần 40 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc.
Nhiều hoạt động nổi bật tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII
Ngày 29/3 Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức họp báo về Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 tại TP Cần Thơ.
Có nên quản chặt “phương tiện lạ”?
Các thiết bị di chuyển cá nhân như vali điện, xe scooter, xe điện cân bằng một bánh đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng đặt ra nhiều câu hỏi về tính hợp pháp, an toàn và tính thực tiễn trong môi trường giao thông hỗn hợp, nơi xe máy, xe bus, xe ô tô cá nhân, xe đạp và người đi bộ cùng chia sẻ không gian đường phố.
Thương hiệu gắn với địa danh trăn trở trước khi sáp nhập tỉnh thành
Với thông tin về việc sáp nhập các tỉnh thành đang được bàn luận, nhiều doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm đặc sản nổi tiếng đã bắt đầu suy nghĩ về hướng đi của thương hiệu khi tên địa danh không còn.
Cục CSGT chỉ đạo xử lý xe tự chế
Cục CSGT (Bộ Công an) cho biết, đơn vị tiếp tục chỉ đạo CSGT toàn quốc xử lý xe 3,4 bánh tự chế, xe công nông... để phòng ngừa tai nạn giao thông.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Siết hoạt động xe 4 bánh có gắn động cơ chở khách du lịch
Hàng loạt xe 4 bánh có gắn động cơ chở khách du lịch trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phải đảm bảo giới hạn tốc độ và tuân thủ nghiêm các quy định mới của Nghị định 165/2024/NĐ-CP.
Bánh cuốn Thanh Trì, một hành trình mỹ vị
Thu đã chuyển về ở tại xã Tứ Hiệp, huyện Thanh Trì, Hà Nội được gần 7 năm, nhưng nói “đến bây giờ em vẫn không biết thế nào là bánh cuốn Thanh Trì chuẩn”.
Độc đáo Tết Lùng Cùng
Chúng tôi về xã Liên Minh, huyện Vụ Bản (tỉnh Nam Định) để hòa vào không khí lễ hội và cùng ăn Tết Lùng Cùng - một cái Tết rất độc đáo với món bánh mà nguyên liệu chính cũng chỉ có nhiều vào mùa Xuân...
Rộn ràng Hội làng Bằng Cả
Hội làng Bằng Cả năm 2025 diễn ra trong 2 ngày 28/2 và 1/3, tại Khu bảo tồn văn hóa người Dao Thanh y (xã Bằng Cả, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh). Đây là năm đầu tiên, Hội làng Bằng Cả được tổ chức với quy mô nâng lên cấp thành phố.
Cá trích nướng ăn kèm bánh mướt, đặc sản của vùng biển Quỳnh Phương
Về phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An), du khách sẽ được thưởng thức món đặc sản đậm đà hương vị biển, bánh mướt cuốn cá trích nướng. Hương thơm ngào ngạt của những con cá trích tươi vừa được nướng chín, quyện với vị bánh mướt nóng hổi, khiến ai đã nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ
Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ đang diễn ra ở Bạc Liêu mang chủ đề "Hương vị quê hương" với nhiều hoạt động như: Tổ chức thi chế biến các loại bánh; biểu diễn, trưng bày bánh dân gian; trình diễn chế biến ẩm thực đặc trưng các vùng miền...
Hơn 100 món bánh dân gian Nam Bộ trong ngày hội ở Bạc Liêu
Tham gia Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ kết hợp hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP, thành phố Bạc Liêu năm 2025, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm, thưởng thức hơn 100 loại bánh dân gian và trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị.
Hiểm họa từ bánh kẹo không rõ nguồn gốc
Câu chuyện về hàng tấn bánh kẹo đổ trong bãi rác tại xã La Phù (huyện Hoài Đức, Hà Nội) là một ví dụ điển hình cho những nguy cơ tiềm ẩn từ các sản phẩm bánh kẹo không đảm bảo chất lượng và thiếu an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Tồn kho sau Tết, nhiều công ty lùi lịch khai xuân
Trong những năm gần đây, Tết Nguyên đán luôn là dịp cao điểm của các ngành sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng bánh kẹo, nước giải khát. Tuy nhiên, trong mùa Tết năm nay, tình hình tiêu thụ các sản phẩm này không được như kỳ vọng, dẫn đến nhiều công ty, doanh nghiệp phải điều chỉnh kế hoạch sản xuất và lùi lịch khai xuân.
'Làm mới' bánh chưng sau Tết: Làm sao để vừa ngon và vừa tốt cho sức khỏe?
Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ “ế” nhiều nhất sau các mâm cỗ linh đình ngày Tết.
Phở gà Hà Nội
Hôm nay sẵn rảnh rỗi lại có con gà trống thiến giống Tiên Yên to hơn 3 cân đặt ở chỗ mới biết về ăn thử xem có ngon không nên tặc lưỡi nấu phở gà Hà Nội. Sá sùng, hành tây, rễ mùi, gừng, đường phèn nhà có sẵn, lá chanh kèm theo con gà rồi. Xuống siêu thị mua thêm 20 cái chân gà, hai bộ xương gà, một khay tràng, trứng, bánh phở, hành hoa, hành củ, hành tây, mùi Láng, chanh, ớt.
Thiêng liêng mâm cỗ Tết
Chiều 30 Tết, tôi cẩn thận bưng mâm cơm cúng tất niên đã được chuẩn bị chu đáo, đặt lên ban thờ gia tiên. Mẹ tôi xống áo chỉnh tề, người phảng phất mùi hương hoa thì là tẩy trần ngày Trừ tịch, nghiêm trang thắp 3 nén hương, chắp tay lầm rầm khấn khứa… Ngoài sân, đám con trẻ xốn xang, đợi cỗ Tết trong những tà áo mới.
Chờ mùa xuân quay về
Đã nhiều năm rồi, cảm giác hân hoan khi ngồi bên nồi bánh chưng đang sôi sùng sục thơm lừng mùi nếp và đám than hồng vùi những củ khoai lang đang tươm mật ngày cuối năm có vẻ đã vơi theo cái giá lạnh của mùa đông. Năm hết Tết đến, lũ trẻ bây giờ ít bận rộn hơn ngày trước, chúng cắm cúi vào màn hình điện thoại mua sắm online vì có rất nhiều đồ dùng phục vụ sinh hoạt tiện dụng bán sẵn ở đấy.
Xem thêm
.jpeg "Phở gà Hà Nội")
