Bê bối thực phẩm bẩn chấn động Trung Quốc
Chính quyền Trung Quốc hôm 17/1 cho hay họ đang điều tra gần 50 công ty bị tố cáo là sản xuất hàng loạt các loại nước chấm và gia vị giả, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng. Đây là vụ việc mới nhất trong số chuỗi sự kiện thực phẩm bẩn gây chấn động nước này.
Các loại nước chấm, gia vị nhái bị thu giữ ở Thiên Tân, Trung Quốc (Nguồn: SCMP).
Thông tin xuất hiện sau khi hãng tin Beijing News có bài viết nói rằng họ đã phát hiện ra quá trình sản xuất thực phẩm mất vệ sinh của các công ty ở thành phố Thiên Tân. Bài viết nêu rõ, các công ty trên đã sử dụng nhiều thành phần không được kiểm duyệt như muối công nghiệp trong các loại gia vị mà họ sản xuất – gồm nước chấm, dấm.
Các sản phẩm trên sau đó được dán nhãn hàng giả để nhái nhiều hãng sản xuất nổi tiếng như Maggi, Knorr và Nestle. Được biết, các loại đồ gia giảm thực phẩm trong đó có gia vị và nước cốt gà, được sử dụng hết sức phổ biến ở cả nhà hàng và trong hộ gia đình ở Trung Quốc, và có thể tìm mua ở bất cứ đâu.
Đây là vụ việc mới nhất trong chuỗi các sự kiện bê bối thực phẩm bẩn gây chấn động Trung Quốc trong những năm gần đây, nổi bật trong số này là vụ sữa bột nhiễm độc khiến 6 trẻ sơ sinh thiệt mạng và khiến cho 300.000 trẻ em khác mắc một số chứng bệnh trong năm 2008.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thuốc men Trung Quốc (CFDA) nói trong một tuyên bố hôm 17/1 rằng họ đã cắt cử nhiều quan chức tới thành phố Thiên Tân để điều tra về vụ bê bối trên. Trước đó, tờ Beijing News cho hay họ đã phát hiện ra “một đường dây chuyên sản xuất và cung cấp gia vị giả” đã tồn tại suốt 10 năm qua ở thị trấn Duliu, gần Thiên Tân.
Gần 50 công ty lớn nhỏ, đang hoạt động ngầm trong một khu dân cư, đã sản xuất ra một số lượng lớn các loại gia vị giả có tổng giá trị lên tới 100 triệu NDT (14,5 triệu USD) mỗi năm. Hồi tuần trước, cảnh sát cùng rất nhiều phóng viên báo chí đã tới kiểm tra các cơ sở sản xuất này.
Nhiều bức ảnh và video sau đó đã được tung lên Internet, trong đó cho thấy công nhân tại các cơ sở này đang sản xuất và đóng gói sản phẩm trong các phân xưởng rất mất vệ sinh, sử dụng các dụng cụ tự chế như túi nhựa và vòi nước tưới hoa…
Các cơ sở này còn được cho là đã sử dụng loại muối công nghiệp rất độc hại đối với sức khỏe con người nếu ăn phải. Họ cũng tái sử dụng các sản phẩm thừa từ các nhà máy thực phẩm khác, và bị bắt tận tay đang sử dụng các thành phần nguy hiểm khác như chất tạo ngọt công nghiệp Cyclamte.
Tờ Beijing News đã dẫn tuyên bố của văn phòng hãng Nestle tại Trung Quốc, nói rằng đội ngũ chống hàng nhái của riêng họ đang xem xét kỹ lưỡng vụ việc này và rằng “các chuyên gia về sản phẩm của họ sẽ giúp đỡ lực lượng hành pháp trong việc xác nhận các sản phẩm nhái”.
Các nhãn hàng thực phẩm nổi tiếng khác của Trung Quốc như Totole và Donggu, những bên cũng bị làm giả sản phẩm cho hay, họ đang hỗ trợ các nhà điều tra và cũng tự mở một cuộc điều tra của riêng mình.
Hãng Totole cho hay họ đã biết về các cơ sở hàng nhái này từ năm 2007, và đội ngũ chống hàng nhái của họ đã tổ chức hàng loạt cuộc truy quét ở Duliu, nhưng không thể dẹp hết được.
Vụ việc mới ở Thiên Tân được giới truyền thống Trung Quốc hết sức chú ý và nhận được vô số phản hồi từ người dân, những người hết sức quan ngại về những loại thực phẩm họ đang sử dụng.
“CFDA không phát hiện ra vụ việc này sao? Cả một ngôi làng đã làm giả sản phẩm trong nhiều năm liền” – một bình luận trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc nhận xét – “Sẽ có bao nhiêu người bị đầu độc vì các sản phẩm này đây? Gia vị ảnh hưởng tới rất nhiều con người, không thể đùa được”.
CFDA nói trong một tuyên bố rằng họ sẽ “giải quyết một cách triệt để tình trạng sản xuất thực phẩm giả, và công bố kết quả điều tra cho công chúng trong thời gian sớm nhất có thể”.
Hồi năm 2014, công ty thực phẩm Husi Food ở Thượng Hải, một nhà cung cấp thịt cho chuỗi các cửa hàng đồ ăn nhanh như McDonalds và KFC ở Trung Quốc, đã bị phát hiện đóng gói lại thịt quá hạn để phân phối ra thị trường. Trong năm 2015, chính quyền cũng thu giữ 100.000 tấn thịt lậu, và phát hiện ra rằng một số trong số này đã được bảo quản suốt 40 năm.
Tháng trước, truyền thông Trung Quốc cũng đưa tin về một số hãng cung cấp thực phẩm ở Sơn Tây bị phát hiện đang chế biến nấm bằng các chất hóa học độc hại để làm cho chúng trắng hơn và tươi hơn.
