Lợi lớn từ khai thác, thu mua, chế biến cá ngừ theo chuỗi

Nhất Nam• 25/05/2017 09:12

Theo Tổng cục Thủy sản, sau hơn 2 năm triển khai, cùng với một số chính sách khác của Nhà nước, đội tàu khai thác cá ngừ cơ bản được hiện đại hóa, đã hình thành được các chuỗi sản xuất cá ngừ tại các tỉnh.

Chất lượng sản phẩm được nâng cao và giá bán sản phẩm ổn định, hình thức tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị đã được hình thành trong nhận thức của ngư dân và các cơ quan quản lý khai thác thủy sản.

Tính đến hết năm 2016, tổng số tàu cá khai thác cá ngừ của 3 tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa là 2.372 tàu; Tổng sản lượng 92.192 tấn (bao gồm cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to và cá ngừ vằn).

Hiện cả nước có 15 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ sang 138 thị trường trên thế giới, đứng đầu là thị trường Mỹ, tiếp đến EU, Thái Lan, Israel, Nhật Bản, Trung Quốc, Canada, Mexico...

Các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá ngừ chủ yếu tập trung ở các tỉnh Nam Trung Bộ và các tỉnh phía Nam đã đem lại kim ngạch xuất khẩu đạt 509,786 triệu USD vào năm 2016.