Phát hiện cơ sở xuất nước uống đóng chai không đảm bảo vệ sinh

Tại thời điểm, Đoàn đã chứng kiến và ghi nhận 1 xe tải đỗ trong sân có vài chục bình nước thành phẩm loại 20 lít chờ được đóng nắp để mang đi tiêu thụ. Bên trong khu vực súc rửa bình và khu vực tập kết bình nước thành phẩm trộn lẫn vào nhau, nhiều bình nước bụi đất bám dày trên miệng bình.

Bên cạnh các bình nước loại 20 lít, cơ sở này còn có nhiều bình loại 7,5 lít. Dùng tay quệt sơ vào một miệng bình nước thành phẩm dính đầy bụi. Theo bà Trần Thị Lệ Thủy, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai này đi vào hoạt động từ năm 2011. Trung bình mỗi ngày cơ sở sản xuất được 200 bình nước thành phẩm loại 20 lít, phân phối chủ yếu cho các đại lý, trường học, công sở trên địa bàn TP Tam Kỳ và huyện Phú Ninh.

Sau quá trình kiểm tra, tổ công tác đã lập biên bản vi phạm đối với cơ sở sản xuất nước uống như: không khám sức khỏe định kỳ cho 3 nhân viên thuộc diện phải khám định kỳ; không đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện khử trùng; quy trình chế biến không đảm bảo an toàn; không có thiết bị phòng chống côn trùng; sử dụng hóa chất Cloramin B không có ngày sản xuất, hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc; không công bố hợp quy sản phẩm nước uống đóng chai loại 7,5 lít.

Được biết, trên địa bàn tỉnh Quảng Nam hiện có hơn 150 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, tập trung tại các huyện Đại Lộc, Duy Xuyên, thị xã Điện Bàn, TP Hội An và Tam Kỳ.