Thứ Sáu, 22/11/2024
Tin mới nhất
Đăng nhập
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Tin mới nhất
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Trò chuyện
Chuyển động
Cuộc sống muôn màu
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Video
Ảnh
Infographic
Emagazine
Làm muối
Tin tức cập nhật liên quan đến Làm muối
Bạc Liêu: Đưa hạt muối vươn xa
Làm sao để nâng tầm giá trị hạt muối, giúp diêm dân sống “khỏe” với nghề luôn là nỗi trăn trở của những người dành tình yêu cho hạt muối Bạc Liêu.
Kinh tế
Phát hiện nơi làm muối niên đại 2.000 năm
Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện một khu vực được người Sa Huỳnh cổ sử dụng làm muối có niên đại khoảng 2.000 năm.
Diêm dân lạnh nhạt với nghề làm muối
Cùng với việc giá muối xuống thấp, chi phí đầu tư cho mỗi vụ mùa khá lớn, nên nhiều năm qua, hàng trăm hecta ruộng muối tại các huyện như Diễn Châu, Quỳnh Lưu (Nghệ An) bị bỏ hoang.
Mai một làng nghề làm muối Tường Vân
Từng khẳng định được tên tuổi, vị thế trên thị trường nhưng do quá vất vả và lợi nhuận không cao nên đến nay, nghề làm muối ở làng Tường Vân (xã Triệu An, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị) đã mai một.
Thu hoạch 'vàng' trắng - nghề truyền thống đang dần biến mất
Tại Bali (Indonesia), muối được thu hoạch thủ công từ biển, một truyền thống đang dần bị quên lãng. Ngày nay, loại gia vị này được sản xuất công nghiệp là chính.
Nặng lòng với hạt muối
Hàng chục héc-ta đồng muối ở huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) đang bị diêm dân bỏ hoang. Nguyên nhân, do nghề này vất vả, lợi nhuận thấp. Nhưng cũng có không ít người hoài niệm xưa cũ, rồi đây trên từng ruộng muối sẽ thay vào là các khu đô thị, du lịch, nhà máy. Họ mong muốn lưu giữ lại chút gì đó về nghề truyền thống của cha ông để lại...
Đời muối, đời người
Đây không biết đã là lần thứ bao nhiêu tôi viết về nghề muối, về những diêm dân có chung một nhân dạng đen xạm và héo quắt vì nắng gió nhưng tựu trung đều là cảm giác bức bối.
Muối nhạt đời diêm dân
Làm muối là nghề vô cùng vất vả. Nhưng tới thời điểm này, giá muối xuống thấp khiến diêm dân lâm vào cảnh khó khăn. Nhiều nơi, diêm dân buộc phải bỏ nghề. Những hạt muối mặn mòi đã không nuôi sống được họ, muối đã làm nhạt đời diêm dân.
Diêm dân bỏ muối
Là nghề truyền thống, sinh kế bao đời nay của hàng trăm gia đình nhưng đầu mùa muối năm nay, nhiều diêm dân ở Bà Rịa- Vũng Tàu đã phải bỏ đồng, bỏ muối vì chi phí sản xuất quá cao, càng làm càng thua lỗ.
Người làm men, làm muối giữa đời
Năm 2015, vừa tròn 8 năm giáo dân Gioan Baotixita Lê Đức Thịnh được Giáo hoàng Bênêđictô XVI phong Tước phẩm Hiệp sĩ Đại Thánh giá và Nữ Hiệp sĩ Đại Thánh giá phu nhân cho bà Anna Nguyễn Thị Kim Yến vợ Đại Hiệp sĩ, vì những đóng góp của ông bà đối với Giáo hội và đất nước Việt Nam.
Đời diêm dân - Bài cuối: Để đời người làm muối không mặn chát
Để đời diêm dân không còn mặn chát như muối- Chánh Văn phòng Cục Chế biến, thương mại nông lâm thủy sản và nghề muối Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ngô Trí Dũng, người đã từng gắn bó rất nhiều năm với diêm dân trong chức danh Trưởng phòng Nghề muối cho rằng: Nhà nước cần tìm ra cơ chế hỗ trợ hữu hiệu. Không cần hỗ trợ bằng tiền mà bằng cơ chế, chính sách hợp lý. Qua đó đưa công nghệ vào ruộng muối, tăng sản lượng chất lượng và hạ giá thành sản phẩm. Nếu làm được như vậy về lâu dài muối d
Đời diêm dân - Bài 1: Hạt muối không nuôi nổi người làm muối
LTS: ”Diêm dân cũng là nông dân, nhưng chúng tôi không được hưởng những chính sách trợ giúp như người trồng lúa, trồng cây công nghiệp hay như ngư dân. Đời người làm muối khổ lắm!”. Đó là tâm sự chung của những người làm muối nơi PV Đại Đoàn Kết tới tìm hiểu. Đó là những vùng làm muối thuộc loại lớn nhất cả nước: Nam Định, Thanh Hóa, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Giá muối xuống thấp trong khi giá cả hàng hóa tiêu dùng neo ở mức cao, đã thế hạt muối do diêm dân Việt Nam làm ra lại đang phải
Xem thêm
.jpg "Nặng lòng với hạt muối")
.jpg "Bạc Liêu: Đưa hạt muối vươn xa")
.jpg "Diêm dân lạnh nhạt với nghề làm muối")
