Thứ Bảy,
05/04/2025
Tin mới nhất
Đăng nhập
Hà Nội
27°C
/ 16 - 29°C
Đang hiển thị
Hà Nội
27°C
Tỉnh thành khác
An Giang
34°C
Bà Rịa Vũng Tàu
29°C
Bắc Giang
27°C
Bắc Kạn
29°C
Bạc Liêu
30°C
Bắc Ninh
27°C
Bến Tre
35°C
Bình Định
26°C
Bình Dương
36°C
Bình Phước
35°C
Bình Thuận
30°C
Cà Mau
31°C
Cần Thơ
34°C
Cao Bẳng
27°C
Đà Nẵng
22°C
Đắk Lắk
30°C
Đắk Nông
33°C
Điện Biên
35°C
Đồng Nai
36°C
Đồng Tháp
34°C
Gia Lai
32°C
Hà Giang
30°C
Hà Nam
27°C
Hà Nội
27°C
Hà Tĩnh
22°C
Hải Dương
27°C
Hải Phòng
26°C
Hậu Giang
33°C
Hồ Chí Minh
36°C
Hòa Bình
27°C
Hưng Yên
27°C
Khánh Hòa
28°C
Kiên Giang
30°C
Kon Tum
25°C
Lai Châu
24°C
Lâm Đồng
26°C
Lạng Sơn
28°C
Lào Cai
25°C
Long An
36°C
Nam Định
26°C
Nghệ An
24°C
Ninh Bình
27°C
Ninh Thuận
28°C
Phú Thọ
29°C
Phú Yên
26°C
Quảng Bình
22°C
Quảng Nam
22°C
Quảng Ngãi
25°C
Quảng Ninh
24°C
Quảng Trị
21°C
Sóc Trăng
32°C
Sơn La
32°C
Tây Ninh
35°C
Thái Bình
23°C
Thái Nguyên
29°C
Thanh Hóa
24°C
Thừa Thiên Huế
21°C
Tiền Giang
33°C
Trà Vinh
32°C
Tuyên Quang
29°C
Vĩnh Long
35°C
Vĩnh Phúc
27°C
Yên Bái
29°C
Không tìm thấy kết quả
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Tin mới nhất
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Trò chuyện
Chuyển động
Cuộc sống muôn màu
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Video
Ảnh
Infographic
Emagazine
ẩm thực Hà Nội
Tin tức cập nhật liên quan đến ẩm thực Hà Nội
Nghệ nhân ẩm thực đam mê hương xưa vị cũ Hà thành
Căn nhà mang dấu ấn cổ xưa tại một con ngõ nhỏ phố Giáp Nhất, quận Thanh Xuân, Hà Nội, nhà báo Vũ Tuyết Nhung – một nghệ nhân ẩm thực của Hà Nội, đã quyết định biến nó thành một địa điểm văn hóa: Quà chiều Hà Nội.
Văn hóa
Trải nghiệm ‘Phở số Hà Thành’ trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12/2024 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội. Trong khuôn khổ Lễ hội, Hà Nội đã chính thức công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.
Lần đầu tiên xuất hiện phở số ở Hà Nội
Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024 không chỉ là nơi hội tụ của tinh hoa ẩm thực mà còn là cầu nối văn hóa đặc sắc giữa Thủ đô với bạn bè quốc tế. Đặc biệt, tại đây, phở số lần đầu tiên xuất hiện.
Đặc sắc Lễ hội ẩm thực Hà Nội
Tiếp nối thành công của lễ hội năm 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 29/11 - 1/12 tại Hà Nội.
Ẩm thực Hà Nội trong đời sống hiện đại
Trải qua hơn 1010 năm lịch sử, phong cách ẩm thực được gìn giữ và lưu truyền qua nhiều thế hệ dần trở thành một nét rất riêng của người Hà Nội. Nhưng thời gian gần đây, cùng với sự hội nhập về kinh tế, những món ăn cầu kỳ và cách thưởng thức tinh tế “Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì phố Hiến” đang dần dần nhạt phai, pha trộn với những nét mới, nét đặc trưng từ những vùng miền khác.
Đặc sắc lễ khai mạc “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh”
Tối 23/8, Phố đi bộ Nguyễn Huệ đã hóa thành một Thủ đô Hà Nội thu nhỏ bằng Lễ khai mạc hoành tráng chương trình "Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh", với chủ đề "Dấu Son Hà Nội".
Khám phá “siêu ngõ ẩm thực” Hà Nội
Từ phố Cầu Đông đi vào khoảng 50m là ngõ ẩm thực chợ Đồng Xuân. Ngõ chợ Đồng Xuân chỉ dài chừng 200m nhưng tập hợp hàng chục hàng quán bán các món ăn đặc sản của đất Hà Nội. Bước vào nơi đây, thưởng thức các món ngon như thấy cả hương vị của một Hà Nội xưa vẫn còn nguyên ở đó, giữa nhịp rộn rã, xô bồ của chợ Đồng Xuân tấp nập kẻ mua, người bán.
Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023
Tối ngày 1/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.
Món ngon tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội
Thủ đô Hà Nội với 36 phố cổ cùng những nét văn hoá ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng. Với cách phối hợp nguyên liệu và chế biến công phu, những món ngon Hà thành luôn là tâm điểm chú ý của bất cứ ai.
Sự pha trộn độc đáo giữa văn hóa hiphop và ẩm thực
Lần đầu tiên tại Hà Nội, lễ hội âm nhạc và ẩm thực Gasoline Beer Festival chính thức diễn ra với sự góp mặt nhiều thương hiệu FnB. Đây là sự kiện có sự pha trộn giữa hiphop và ẩm thực lớn nhất được tổ chức tại khu vực miền Bắc.
Người dân Hà Nội trải nghiệm món ăn cao cấp chế biến từ trứng
Trong khuôn khổ lễ hội chào mừng ngày gia đình Việt Nam năm 2022, người dân tại Hà Nội đã có cơ hội trải nghiệm những món ăn được làm từ trứng vô cùng độc đáo. Sự sáng tạo được các đầu bếp thể hiện đầy công phu, biến một thứ nguyên liệu giá trẻ trở thành "cao lương mỹ vị".
Thức uống không thể bỏ lỡ của người Hà Nội vào mùa hè
Trà sen - thức uống đặc trưng của người Hà Nội mỗi khi hè về đã đi vào không ít áng văn chương của Việt Nam từ thời phong kiến cho đến hiện đại. Đây được coi là thức uống không thể bỏ lỡ của những người con Thủ đô mỗi khi hè về, theo thời gian trà sen có sự cải tiến và pha trộn với nhiều hương vị khác nhau.
Thú vị với 'Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời'
Sáng 25/12, tại Hà Nội, lễ ra mắt chính thức cuốn sách “Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời” của tác giả Vũ Thế Long đã diễn ra trong một không gian sách nhỏ, trang trọng.
Khai mạc Lễ hội du lịch và văn hóa ẩm thực Hà Nội 2021
Tối 16/4, tại khu vực tượng đài Lý Thái Tổ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã tổ chức khai mạc lễ hội du lịch và văn hóa ẩm thực Hà Nội 2021.
‘Người Hà Nội đi du lịch Hà Nội’
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Lễ hội kích cầu du lịch và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2021 với chủ đề “Người Hà Nội đi du lịch Hà Nội”.
Quảng bá ẩm thực Hà Nội
Nhằm chuẩn bị cho Lễ hội kích cầu du lịch và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra vào tháng 3/2021, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch Hà Nội đã hoàn thành ấn phẩm “Ẩm thực Hà Nội” để quảng bá tinh hoa ẩm thực Thủ đô.
Hồn cốt ẩm thực Hà Nội
Trong dòng chảy văn hoá ẩm thực Việt Nam, ẩm thực Hà Nội là độc đáo và không ngừng vận động, dung chứa những giá trị khác, sản sinh những giá trị mới.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019
Từ ngày 7 đến 9/6, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), UBND TP Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019
UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch triển khai tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018
Từ ngày 5 đến 7/10, tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội, Sở VHTT Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2018.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018
Từ ngày 5 đến 7/10 tại Công viên Thống nhất, lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 sẽ là nơi quy tụ những “tinh hoa” ẩm thực thủ đô.
Lễ hội ẩm thực và văn hóa Châu Á tại Hà Nội và Hạ Long
Ngày 12/4, diễn ra Họp báo chính thức cho sự kiện lớn: Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018 (Mon Asian Food Festival - MAFF 2018) lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội và Hạ Long trong tháng 4/2018. Đây là chuỗi sự kiện đầy ý nghĩa, mang tính cộng đồng và nhân văn sâu sắc dành cho nhiều đối tượng cá nhân và gia đình, mở đầu cho mùa hè sôi động năm 2018. Lễ hội được tài trợ độc quyền bởi Nhà tài trợ danh vị - Tập đoàn HD Mon Holdings. Chuỗi sự kiện được phối hợp tổ chức bởi Mon Universal Media và
Xem thêm