Chủ Nhật, 6/7/2025
Tin mới nhất
Đăng nhập
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Tin mới nhất
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Trò chuyện
Chuyển động
Cuộc sống muôn màu
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Video
Ảnh
Infographic
Emagazine
ẩm thực Việt
Tin tức cập nhật liên quan đến ẩm thực Việt
Bản giao hưởng Đông - Tây
Hình ảnh những khu phố “Tây” như Quảng Bá, Tạ Hiện… đã trở thành biểu tượng sống động của Việt Nam hiện đại. Nơi đây là một điểm đến du lịch hấp dẫn đối với khách nước ngoài và cũng là không gian để người Việt khám phá, sáng tạo, khởi nghiệp và giao thương. Trong dòng chảy không ngừng của hội nhập, phố “Tây” là minh chứng rõ nhất cho khả năng thích nghi và sáng tạo của con người Việt Nam.
Tinh hoa Việt
Ăn phở Việt ở Hàn
Một buổi chiều mùa đông lạnh ở Sejong, thành phố hành chính mới của Hàn Quốc, nơi mọi thứ đều có vẻ vừa xây xong hôm qua, tôi lang thang trong một trung tâm thương mại thì bắt gặp tấm biển có chữ “Vietnamese pho”. “Thử ăn một bát xem ra làm sao”, tôi nghĩ.
Một điểm hẹn ẩm thực thú vị nơi phố cổ
Từ giấc mơ của một kỹ sư ngoại quốc là chặng đường 15 năm mang hương vị phương Tây tô điểm vào bức tranh ẩm thực Việt. Mỗi hương vị nơi đây không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức được sẻ chia, là dấu ấn đa văn hóa chạm đến trái tim thực khách.
Điện máy Bếp Đỏ: Hướng tới cộng đồng, nâng tầm ẩm thực Việt
Là doanh nghiệp “sinh sau, đẻ muộn” trong ngành điện máy, thế nhưng Điện Máy Bếp Đỏ đã lấy phương châm “Hướng tới cộng đồng, lấy uy tín làm đầu” để định hướng phát triển thương hiệu. Đúng theo phương châm của mình, hiện nay Điện Máy Bếp Đỏ đã bắt đầu quá trình xâm nhập thị trường phía Nam, bằng việc khai trương Showroom Điện máy Bếp đỏ đầu tiên tại địa chỉ số 03 - 04, Lô B5, KDC Toa Xe, đường Lý Thường Kiệt, phường Dĩ An, TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương.
Muôn nẻo bánh tráng giữa phồn hoa
Có những thứ quà vặt làm từ bánh tráng mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ con phố nào của TP Hồ Chí Minh, từ cổng trường học, nơi công sở, bệnh viện, công viên, góc ngã ba, ngã tư đường hay trong những con hẻm ngoằn ngoèo.
Ẩm thực Việt Nam, níu chân du khách trở lại
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã gắn liền với hình ảnh những gánh hàng rong trên hè phố, những quán nhỏ bên lề đường. Từ món bún chả thơm lừng ở Hà Nội, ổ bánh mì giòn rụm ở Sài Gòn, cho đến tô phở nóng hổi buổi sáng, những món ăn này đã dần vượt qua biên giới, chinh phục thực khách quốc tế.
Ẩm thực Mexico đến Hà Nội: Câu chuyện của Naco Taco
Giữa đại dịch COVID-19, một người Mexico mang tên Octavio Jáuregui đã chọn Hà Nội để khởi đầu hành trình đặc biệt - đưa văn hóa ẩm thực quê hương mình đến với Việt Nam qua nhà hàng Naco Ta-co. Không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, Naco Taco còn là hành trình khôi phục giá trị văn hóa bị lãng quên, nơi từ “Naco” được trả lại đúng ý nghĩa: Tiếng nói từ trái tim.
Ẩm thực Hàn Quốc - từ màn ảnh bước ra bàn ăn người Hà Nội
Những nồi lẩu kim chi sôi sùng sục, đĩa tokbokki cay nồng đã trở thành hình ảnh quen thuộc, không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn phản ánh một dòng chảy văn hóa âm thầm nhưng mạnh mẽ. Ẩm thực Hàn Quốc đã lặng lẽ bước ra từ những thước phim và bước thẳng vào nhịp sống Hà Nội – như một minh chứng sinh động cho sự giao thoa văn hóa giữa hai dân tộc trong kỷ nguyên hội nhập.
Ẩm thực Việt với du khách quốc tế
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là hương vị mà còn là nhịp cầu gắn kết con người và văn hóa. Thông qua những món ăn như phở hay gỏi cuốn, ẩm thực Việt Nam đã để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng bạn bè quốc tế.
Ẩm thực Việt: Từ giải thưởng đến thương hiệu
Hàng loạt các món ngon, đặc sản của Việt Nam được tạp chí quốc tế vinh danh trong thời gian qua đang mở ra cơ hội cho nền ẩm thực. Tuy nhiên, để trở thành những “đại sứ” quảng bá cho văn hóa, ẩm thực Việt cần tạo được thương hiệu, tránh chạy theo thành tích mà bỏ qua chất lượng.
Mỗi địa phương một dấu ấn
Với tiềm năng dồi dào về ẩm thực, nhiều địa phương đã chú trọng phát triển, quy hoạch và xây dựng "bản đồ ẩm thực" để thu hút du khách.
Định vị văn hóa ẩm thực Việt
Ẩm thực Việt Nam đã và đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực thế giới, nhờ sự công nhận từ các tổ chức quốc tế và những đánh giá cao từ các chuyên trang ẩm thực uy tín.
Vietnam Phở Festival 2024 lần đầu tổ chức tại Hàn Quốc
Chiều 29/7, Báo Tuổi Trẻ và Saigontourist Group cho biết, Vietnam Phở Festival 2024 sẽ diễn ra trong ngày 5 và 6/10 tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc.
Bánh mì chấm sữa đặc –Tự hào văn hoá ẩm thực Việt
Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn “tạo cơn sốt” tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại Tp.HCM vừa qua.
Tìm vị thế cho ẩm thực Việt
Sự tinh tế đã trở thành đặc trưng của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, những món ăn ngon của Việt Nam vẫn còn khá khiêm tốn trên bản đồ du lịch thế giới.
NSƯT Hà Vy mang phong cách ẩm thực Việt áp dụng vào món ăn xuất xứ nước ngoài
NSƯT Hà Vy và con gái – BTV Hoàng Trang tạo ấn tượng ngay từ màn chào sân với câu chuyện về món nem nắm Nam Định gắn với ba thế hệ trong chương trình "Của ngon vật lạ".
Lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt
Sau một thời gian gián đoạn bởi dịch Covid-19, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam sẽ trở lại từ ngày 1 đến 3/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).
Will in Vietnam - chàng Tây yêu ẩm thực Việt thăm nhà thùng Chin-su Phú Quốc
Chàng Tây yêu ẩm thực Việt - TikToker, YouTuber Will in Vietnam đã có những trải nghiệm đầy thú vị tại nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc và bất ngờ thốt lên “có lẽ nước mắm chính là ‘rượu vang’ của người Việt”.
Ẩm thực Việt và khát vọng trở thành 'bếp ăn của thế giới'
Việc Việt Nam hoàn thành mục tiêu đón 8 triệu khách quốc tế trong năm 2023 trước thời hạn có sự “góp công” không nhỏ của những tinh hoa ẩm thực đến từ các vùng miền trong cả nước. Tuy nhiên, để sự gắn kết giữa các đặc sản ẩm thực và du lịch được bền chặt, cần có những bước đi dài hơi hơn nữa.
CHIN-SU đồng hành cùng VCCA đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia
Sau thành công của giai đoạn 1 năm 2022, ngày 29/9, CHIN-SU tiếp tục đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức Lễ công bố giai đoạn 2 Đề án “Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia" tại Trung tâm Hội nghị 37 Hùng Vương, Hà Nội.
Chương trình Quảng bá giáo dục và ẩm thực Việt Nam – Australia tại Nha Trang
Chiều ngày 22/9, Tổng Lãnh sự quán Australia đã phối hợp với tỉnh Khánh Hòa, tổ chức Chương trình Quảng bá giáo dục và ẩm thực Việt Nam – Australia, tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, nhân kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Australia - Việt Nam.
Nhà thơ Nguyễn Sĩ Đại: Việc của mình là xanh
Quán cà phê trên phố Hàng Hành, buổi sáng đầu thu Hà Nội, khá bình yên. Nhà thơ Nguyễn Sĩ Đại trễ hẹn. Khi đến, ông thanh minh là vừa từ trường quay Truyền hình Nhân Dân - nơi ông vẫn cộng tác, đi ra. Rồi câu chuyện khiến tôi hiểu vì sao ông hẹn gặp gần phố Hàng Trống, nơi nhiều năm ông làm việc ở báo Nhân Dân, lại cũng hiểu vì sao gần đây ông tham gia làm phim tài liệu về các bậc tiền bối. Mà bộ phim mới nhất là “Thái Duy: Sống và viết” ông vừa viết kịch bản, vừa đạo diễn.
Xem thêm
.jpg "Bản giao hưởng Đông - Tây")
.png "Ăn phở Việt ở Hàn")
.jpg "Ẩm thực Việt với du khách quốc tế")
.jpg "Mỗi địa phương một dấu ấn")
.jpg "Tìm vị thế cho ẩm thực Việt")
.jpg "NSƯT Hà Vy mang phong cách ẩm thực Việt áp dụng vào món ăn xuất xứ nước ngoài")
.jpg "Lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt")
