Thứ Bảy, 29/3/2025
Tin mới nhất
Đăng nhập
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Tin mới nhất
Chính trị
Lãnh đạo Đảng
Chủ tịch nước
Quốc hội
Chính phủ
Mặt trận
Các cuộc vận động
Tiếng nói cơ sở
Người Mặt trận
Giám sát - Phản biện
Kiều bào
Dân tộc
Tôn giáo
Tư vấn
Tiếng dân
Điều tra
Chúng tôi lên tiếng
Xã hội
An sinh xã hội
Môi trường
Chuyện tử tế
Kinh tế
Tài chính
Thị trường
Pháp luật
Quy định mới
Giáo dục
Đô thị
Giao thông
Văn hóa
Giải trí
Sức khỏe
Các bệnh dịch
Thể thao
Bất động sản
Công nghệ
Sản phẩm số
Góc nhìn Đại Đoàn Kết
Quốc tế
Tinh hoa Việt
Trò chuyện
Chuyển động
Cuộc sống muôn màu
Du lịch
Thông tin doanh nghiệp
Multimedia
Video
Ảnh
Infographic
Emagazine
an tòan thực phẩm
Tin tức cập nhật liên quan đến an tòan thực phẩm
Nguy cơ ngộ độc từ hàng quán 'xiên bẩn' vỉa hè
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), các hàng quán "xiên bẩn" tồn tại phổ biến tại các khu vực đông người như vỉa hè cổng trường, chợ cóc, lề đường… tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng.
Sức khỏe
Xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng thực phẩm minh bạch
Trong bối cảnh hiện nay, thực hiện nghiêm ngặt an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt cho việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời giúp giảm bớt rủi ro khác liên quan đến thực phẩm kém chất lượng như thương hiệu xuất khẩu, môi trường…
Bộ Y tế: Siết chặt an toàn thực phẩm thức ăn đường phố tại Hà Nội
Ngày 26/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin vừa có văn bản yêu cầu tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội.
Chủ động phòng chống ngộ độc nấm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và các đơn vị chức năng tăng cường giám sát, triển khai các giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong thu hái, đánh bắt, tiêu dùng sản phẩm nông, lâm, thủy sản, sử dụng các loại nấm, cây, củ quả rừng tự nhiên…
Nguy cơ nhiễm khuẩn botulinum từ thực phẩm đóng hộp
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một số loại thực phẩm đóng hộp nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách, có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc rất nguy hiểm.
Kẹo rau củ Kera chứa chất tạo ngọt không ghi trên nhãn sản phẩm
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm đối với sản phẩm Kẹo rau củ Kera.
Cục An toàn thực phẩm thông tin về các dấu hiệu nhận diện nấm độc
Ngày 17/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo liên quan đến tình trạng ngộ độc nấm và các dấu hiệu nhận diện nấm độc.
Yêu cầu khẩn trương kiểm tra việc sản xuất kẹo rau củ Kera
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị xử lý nghiêm hoạt động quảng cáo vi phạm quy định của sản phẩm Thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES (Kẹo rau củ Kera).
Phát triển bền vững ngành hàng tỷ đô
Đang là “ngôi sao” nông sản trên con đường xuất khẩu tỷ đô, 2 tháng đầu năm, ngành hàng sầu riêng bỗng “chao đảo” trước những đòi hỏi khắt khe hơn ở các quốc gia nhập khẩu, đặc biệt là các yêu cầu về an toàn thực phẩm và kiểm dịch. Điều này đòi hỏi cần có những bước đi thận trọng, hướng đến phát triển bền vững, hiệu quả cho “vua trái cây” của Việt Nam.
Quảng Ngãi: Về làng nghề truyền thống hấp cá cơm
Thời điểm này, nghề chế biến hấp cá cơm ở xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đang tất bật vào vụ. Thương hiệu cá hấp ở đây nổi tiếng với chế biến theo quy trình truyền thống và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nên ăn và không ăn gì để tăng đề kháng khi thời tiết thay đổi?
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra các khuyến cáo lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn nhằm tăng đề kháng khi thời tiết giao mùa.
Chuyển biến tích cực về an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Mùa lễ hội đang diễn ra trên phạm vi cả nước, thu hút lượng lớn du khách. Tuy nhiên, công tác an toàn thực phẩm tại các khu di tích, nơi thờ tự luôn là vấn đề đáng quan tâm.
Hiểm họa từ bánh kẹo không rõ nguồn gốc
Câu chuyện về hàng tấn bánh kẹo đổ trong bãi rác tại xã La Phù (huyện Hoài Đức, Hà Nội) là một ví dụ điển hình cho những nguy cơ tiềm ẩn từ các sản phẩm bánh kẹo không đảm bảo chất lượng và thiếu an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu lễ hội, xử lý ra sao?
Dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ nên không được đầu tư chuyên nghiệp. Vì vậy, các cơ sở hoặc cá nhân kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm quy định an toàn thực phẩm sẽ bị xử phạt theo quy định.
Để hàng Việt được tin dùng
Thời gian qua, Ủy ban MTTQ Việt Nam các cấp tỉnh Lào Cai đã tập trung triển khai cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” với nhiều việc làm cụ thể, tuyên truyền đến đông đảo nhân dân ưu tiên sử dụng hàng Việt trong mua sắm. Qua đó, từng bước nâng cao nhận thức của đơn vị sản xuất, kinh doanh và người dân, thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt.
Làm sao để nhận biết thực phẩm không đảm bảo vệ sinh?
Thực phẩm những ngày Tết được tiêu thụ với số lượng lớn nhất trong năm. Đây cũng là thời điểm nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng kém, hàng nhái, hàng giả được đưa vào thị trường. Chính vì vậy, an toàn thực phẩm dịp Tết là vấn đề rất được quan tâm.
Quảng Ninh: Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm dịp cận Tết Nguyên đán
Các cơ quan, lực lượng chức năng của tỉnh Quảng Ninh đang tăng cường tuyên truyền, kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn.
Phát hiện 1,8 tấn thịt lợn, gà đông lạnh không rõ nguồn gốc
Ngày 21/1, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Huế cho biết, qua tiến hành khám xét kho hàng hóa thực phẩm đông lạnh phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc.
Xử lý nghiêm những cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép
Các tỉnh, thành phố tăng cường thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật; xử lý nghiêm và dừng hoạt động đối với các cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép hoạt động, nhất là cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, giết mổ động vật chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định.
Quyết ngăn chặn ngộ độc thực phẩm trong năm 2025
Trước tình hình gia tăng số vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2024, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, Cục sẽ có nhiều biện pháp quyết liệt ngăn chặn tình trạng này trong năm 2025.
Phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), người dân cần chủ động phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm thông qua việc lựa chọn thực phẩm, nhận biết các dấu hiệu ngộ độc để có cách xử lý cần thiết trong dịp Tết Nguyên đán 2025.
Bộ Y tế sẵn sàng tiếp nhận phản ánh vi phạm ATTP dịp Tết Nguyên đán 2025
Ngày 16/1, đại diện Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế thông tin, bộ sẽ đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm/nhóm sản phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc trong dịp Tết Nguyên đán 2025.
Xem thêm
.jpg "Chủ động phòng chống ngộ độc nấm")
.jpg "Bộ Y tế sẵn sàng tiếp nhận phản ánh vi phạm ATTP dịp Tết Nguyên đán 2025")
.jpg "Nguy cơ ngộ độc từ hàng quán 'xiên bẩn' vỉa hè")
.jpg "Bộ Y tế: Siết chặt an toàn thực phẩm thức ăn đường phố tại Hà Nội")
.jpg "Chuyển biến tích cực về an toàn thực phẩm mùa lễ hội")
.jpg "Quyết ngăn chặn ngộ độc thực phẩm trong năm 2025")
.jpg "Phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán")